Bernard Defaix, Rully Blanc Sans Soufre, 2022 Domaine Les Quatre Piliers Chapitre Die Reben von Ramonet sind

Die Reben von Ramonet sind traditionell eher alt

Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer vibrierenden Frische und gut ausbalanciertem Säurespiel

bevor der Barbaresco in den Verkauf kommt – ein zusätzlicher Schritt

aromatisch konzentrierte Beeren mit ausgeprägter Frische

Bernard Defaix, Rully Blanc Sans Soufre, 2022 Domaine Les Quatre Piliers Chapitre Die Reben von Ramonet sindBernard Defaix Rully Blanc Sans Soufre 2022 ist ein charaktervoller Chardonnay aus dem Herzen der Bourgogne bewusst ungeschnt, ungefiltert und ohne zugesetzten Schwefel abgefllt. Er zeigt eindrucksvoll, wie klar und lebendig ein Wein sein kann, wenn man dem Terroir in Rully den Vortritt lsst. Geschmacksprofil Im Glas kann der Wein leicht trb erscheinen, was auf die ungefilterte Machart zurckzufhren ist und ausdrcklich zum Stil gehrt. In der Nase