Riesling 2023 Grosses Werk
0,75 Liter 500 Liter Holzfässern reife gelbe Tropenfrucht

reife gelbe Tropenfrucht

am Gaumen ist er saftig und lebendig mit eleganter Mineralik und schöner Länge

27% Cabernet Franc

warmer Fruchtbogen mit kühl-mineralischen Noten im Finish

Riesling 2023 Grosses Werk <br>0,75 Liter 500 Liter Holzfässern reife gelbe TropenfruchtDie Nase ist irre, so clean, aber doch so dunkelwrzig und khl. Vorne saftig und einnehmend, und dann hintenraus mit diesem krassen mineralischen Zug. Zitrisch, schlank und gerade wie ein Laserstrahl. Hier gibt es kein links und rechts, nur geradeaus auf dem Salzstein laufend. Der feine Gerbstoff dominiert das furiose Finale und verstrkt die herbsaftige, dunkle Mineralik immer weiter. Welle nach Welle von salzigem Gestein schiebt sich ber den Gaumen.