Ansonica Ansonaco 2019 Toscana igt Barbera / Barbera d'Alba / Barbera d'Asti Zwölf Monate nach der Ernte

Zwölf Monate nach der Ernte werden die Weine zusammengelegt und nach achtmonatiger Lagerung im Betonfass als Iugum abgefüllt

die Trauben selbst zu verarbeiten und zu vermarkten

Mit Geduld entwickeln sich eigensinnige

Vergärung: spontan

Ansonica Ansonaco 2019 Toscana igt Barbera / Barbera d'Alba / Barbera d'Asti Zwölf Monate nach der ErnteDer Wein Intensives Strohgelb bezeichnen. In der Nase zeigen sich ausgeprgte Noten von Weidorn, weiem Pfirsich und Pflaume mit einem Hauch von Weihrauch. Am Gaumen entfaltet dieser Wein balsamische Noten von Kamille, Tee und gelben Blumen wie Ginster. Der angenehme Charakter dieses Weins ist seiner ausgeprgten Frische und seiner dichten Struktur mit gut eingebundenen Tanninen zu verdanken. Im Abgang angenehm anhaltend, trocken und frisch, mit einer