Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 24mm, Läderach, 1,36 kg, 567 St sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln der etwa 40 % der

der etwa 40 % der fertigen Mischung ausmacht

Zusätzlich zur Wiberg Crema di Aceto Klassik sorgen nun Crema die Aceto Safran und Hibiskus-Chilli für Glanzpunkte auf dem Teller

Mit dem richtigen Bauchgefühl und einzigar- tiger Handarbeit gelingt Philipp Kuhn

Traditionelle Maischegärung

Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 24mm, Läderach, 1,36 kg, 567 St sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln der etwa 40 % derMINI Hohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 24 mm; Stck 2,4 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration liefert Ihnen eine rationelle Verwendung. Die Fllungen knnen Sie entsprechend Ihren eigenen Rezepten erzeugen, die Hohlkugeln damit fllen sowie verschlieen. Z. B. Whisky , Kirsch , Sahne , Butter , Rum sowie Champagnertrffel.