Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG '19 - 37.5cl Jahrgang:2019 Wie für die Plantation Serie
Description
Wie für die Plantation Serie üblich finden bei der Melange des Barbados Extra Old 20th Anniversary Rums von verschiedenen Barbados-Destillerien Verwendung
Der Wein wird 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut (Zweitbelegung)
wird separat vergoren
Ausserordentlich elegant am Gaumen
Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG '19 - 37.5cl Jahrgang:2019 Wie für die Plantation SerieVinifikation Ausbau Mazeration im Edelstahltank, anschliessend Reifung fr 2 Jahre in teilweise traditionellen Eichenfssern, teilweise franzsischen Barriques, 1 weiteres Jahr Flaschenreifung. Degustationsnotiz Breit ffnet sich der Aromafcher mit Noten von Veilchen, Rose und Flieder, ergnzt durch den Duft nach Christstollen, Mokka und Lakritze. Auch ein Anflug von Lorbeer und Minze ist auszumachen. Am Gaumen ist er nicht weniger vielschichtig. Die
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